Né à Boulay, en Moselle. Jacques Mathis a 44 ans. En 1994, il réalise son premier court-métrage. En 2007, son 11e film Gottvertomi, passe sur Canal +. En 2009, il décide de se consacrer à l'écriture. En 2012, Ma femme est une connasse est édité aux éditions de la librairie théâtrale à Paris. Il vit actuellement à Strasbourg.
Avec Psychotique, il raconte de façon intime et sincère la psychose et les maladies mentales.